Актуальность выбранной темы объясняется тем, что определенные качества меда в заготовительных, торгующих организациях и на колхозных рынках не всегда соответствует уровню тех требований, которые предъявляются населением к данному продукту.  

Индивидуальный итоговый проект является основным объектом оценки метапредметных результатов, полученных учащимися в ходе освоения междисциплинарных учебных программ